
[내돈내산] 합정역 타오마라탕, 마라수혈집 바로 여기 ! (마포 마라탕, TAO마라탕)
찾아버렸다.. 대한민국에서 중국 쓰촨을 가는 방법.
합정역에 있는 극강의 마라 맛집, 타오마라탕에 다녀왔다.
합정역 5번출구 근처에 있는 타오마라탕(TAO마라탕)은 강렬한 중국 서부 쓰촨의 맛을 느낄 수 있는 마라 전문 맛집이다.
다른 집들과는 다르게 두터운 고추기름이 국물에 데코되어 있고, 한 입 먹는 순간
강한 마라의 얼얼함과 매콤함이 혀 끝을 톡 쏘며 뇌를 자극한다.
다른 마라 집? 여긴 얼얼함이 "세 배" 쯤 된다.

마라쳐돌이들이 인정한 마라의 맛집이다. 사실 마라탕은 맛이 크게 차이가 나는 편이 아닌 음식이긴 하지만
이거 하나는 확실하다.
마라쳐돌이들이 정말 찐-하다고 말하는 마라탕은 한 숟가락 먹으면 모두들 느낄정도의 강렬함이다.
오히려 좋다. 옥수수면 가득 추가해서 면쭐내주자..

마라탕을 구성하는 재료 퀄리티가 좋고, 종류 역시 다양한 편이다.
소세지도 밀가루 맛 나는 싸구려가 아닌 뽀득뽀득 식감나는 소세지와 다른 집에는 없는 이 곳만의 꿀 재료 '치즈어묵'까지 !
마포 타오마라탕에는 차별화된 재료들이 가득하다.
단순히 맛이 진해서가 아니라, 재료의 퀄리티와 신선도가 좋고 국물 맛도 깊어서 찐으로 인정하는 맛집이다.

사이드 메뉴에 있는 옥수수튀김전, 이거 또 못 참는다. 바로 시켜줘야지 !
이것만 먹으러 올 수 있을정도로 정말 맛있다. 쫀득하고 바삭한 꿔바로 녹말반죽을 옥수수에 가득 묻힌 다음
튀겨서 연유까지 꾸덕하게 뿌렸다. 맛이 없을래야 없을 수가 없는 메뉴다.
달달쫀쫀바삭 3인조 그룹 결성했으니 꼭 시켜먹는 것을 추천한다.

합정역 5번출구 근처에 있는 TAO마라탕, 마라요리전문점 계의 고품격이다.
깔끔함과 좋은 분위기, 친절함 모두 갖췄다.
친절한 매장 직원 분들, 기존 마라탕 집과 다른 고급스러움에 솔직히 놀랐다.
매장 내부가 고급스러운 벽돌과 온화한 조명으로 고급 중식집 무드를 내는데, 내가 가본 마라탕 집 중 가장 분위기가 좋았다.

최근, 일부 마라탕 매장의 부적절한 위생관리 논란으로 마라탕에 대한 부정적인 인식이 생기기도 했다.
하지만, 여기 타오마라탕 만큼은 철저한 위생관리로 걱정없이 먹어도 되는 걱정 마라탕이라고 할 수 있다. (ㅋㅋㅋㅋ)
담은 재료들을 오픈 키친에서 위생장갑을 착용하고 바로 조리해주는 방식이라 안심하고 먹을 수 있다.
대한민국에서 대륙 쓰촨의 맛을 느끼는 방법, 합정 타오마라탕 강력 추천한다 !!
나는 줄서도 여기서 마라수혈하겠다..
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(하단에 가게정보와 메뉴 있어요 ^^)
합정역 타오마라탕 가게정보와 주메뉴

합정 타오마라탕
서울 마포구 양화로6길 19 광명빌딩 2층
(합정역 5번출구 123m)
매일 11:30 - 21:00 (일요일 휴무)
0507-1318-5344
주메뉴
마라탕 (1,800/100g)
마라샹궈 (3,000/100g)
위미라 (7,000)
합정 타오마라탕
서울 마포구 양화로6길 19 2층 (서교동 394-93)
place.map.kakao.com
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