맛집
[내돈내산] 신촌 라멘 맛집 추천 카라멘야 (카라멘, 마제소바, 매운라멘)
[내돈내산] 신촌 라멘 맛집 추천 카라멘야 (카라멘, 마제소바, 본라멘) 중독될 것 같은 강한 고기 양념과 해장력 만렙의 매운라멘까지 있는 신촌역 1번출구 라멘 맛집 카라멘야를 갔다왔다. 추운 영하권의 날씨에도 사람들이 복작댔다. 추워지면 꼭 생각나는게 라멘이긴 하지.. 술마신 다음 날에는 매운라멘, 묵직한 맛을 원할 때는 마제소바. 어느 상황이든 나를 만족시켜주는 메뉴가 열일하고 있다. 마제소바는 파, 부추, 다진마늘, 김가루, 계란 노른자, 다진고기 등 다양한 재료를 중화풍 소스에 면과 함께 비벼 먹는데, 다양한 재료가 합쳐지니 상당히 묵직하면서도 재료 간 조화를 이룬다. 재료가 많은 편이니 꼼꼼하게 비빌 것을 추천한다. 잘 비벼진 마제소바의 쫄깃한 면발에 양념이 마치 옷처럼 착붙했다. 매콤한 향의 ..
2022. 1. 31. 11:00
최근댓글